Автор: hstars 4-06-2010, 09:59
Сегодня расскажу вам про интересное место в Москве, про Музей Коньяка!
Давно я зрела для похода туда, давно планировала с подругами удобное время, давно записались на экскурсию в музей и вот, наконец-то, свершилось! Отдельное спасибо - Знай меру.
Оговорюсь сразу, я не люблю коньяк )))

Музей находится в настоящем шартанском домике, стилизован он под типичное жилище виноделов региона Коньяк. Все предметы и экспонаты привезены из Франции, все они старинные (19-ый век) и их держали в руках французские виноградари и бондари. Начиная от аламбИка (перегонный куб)
Про питье и наслаждение


и заканчивая хозяйственной утварью.
Про питье и наслаждение


Экскурсовод подробно рассказывал про историю создания коньяка. Теперь я знаю, что появлению этого страстного и возбуждающего напитка мы обязаны арабам, римлянам и голландцам.
Про питье и наслаждение


От лозы винограда до розлива в бочки, коньяк должен пройти сложный путь.
Про питье и наслаждение


Что коньяк создается методом купажа, когда винодел искусно перемешивает различные коньячные спирты, и, как истинный и способный парфюмер, создает очередной шедевр, рожденный в любви - КОНЬЯК. Все, что вы чувствует в коньяке, неважно - корицу, шоколад, курагу, ирис, чернослив или древесные нотки, это лишь профессиональное смешение коньячных спиртов и отдача дерева бочки.
Про питье и наслаждение


Перед смешиванием спиртов их разливают в топетки. На фотографии - целый шкаф с топетками.
Про питье и наслаждение


Оставшиеся спирты хранят уже не в бочках, а в стеклянных бутылях дам-жан, оплетенных ивой и вековой паутиной.
Про питье и наслаждение


И, конечно, завершающий аккорд экскурсии - дегустация.
Про питье и наслаждение


Преподносят на пробу 4 вида коньяка, учат различать тонкие грани между коньяками разных лет выдержки, увидеть, точнее почувствовать искусство купажа, и просто насладиться неповторимым букетом и ароматом прекрасного напитка.
Про питье и наслаждение


Ну потом начался "Музей Вина"
Про питье и наслаждение


... и "Музей Хорошего Настроения" ;)
Про питье и наслаждение


Про питье и наслаждение

Автор: hstars 4-06-2010, 09:59
До чего не хочется отпускать сегодняшний день, последние часики моей любимицы весны уходят. И целый год опять ее ждать :) Эх!
Лето ведь тоже хорошо, правда? :)
Буду потчевать вас сегодня легким блюдом - кальмары во фритюре.
Тушки кальмаров (около 900 г) освободить от пленок. Уложить в миску, залить соком 1 лимона, порубить несколько веточек укропа, добавить соль и залить холодной водой, чтобы тушки были полностью накрыты. Дать помариноваться кальмарам часа 2. Затем слить воду и залить их крутым кипятком, чтобы вода опять же покрывала их полностью. Дать постоять минуты 3-5 и слить воду. Кальмары получатся как бы полуготовые. Затем порезать тушки поперек, получатся кольца. Колечки обжарить в хорошо прогретом масле. Жарятся быстро, буквально по минутке-полторы каждая порция. Обжаренные кольца выкладывать на сито, чтобы ушел лишний жир. Можно посыпать солью. Гарнир в виде обжаренного во фритюре лука и салата из свежих овощей прекрасно дополнит вкус данного морепродукта :)

зы: жарила лук так. Порезать на кольца, обсыпать смесью муки и соли и обжаривать, как и кальмары, в хорошо прогретом масле до золотистого цвета.
Кальмары во фритюре

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Эван Рэйчел Вуд не похожа на невесту Мэрилин Мэнсона


Эван Рэйчел Вуд совсем не похожа на девушку Мэнсона здесь!

Она обычно в готическом облике - бледная, с темной помадой на губах
и в черных одеждах. Но для мини-серий на HBO "Милдред Пирс", сьемка
которых началась в апреле, Эван Рэйчел Вуд преобразилась совсем в
другую девушку. Она сыграет Веду Пирс в фильме, где также занята
Кейт Уинслет.


Эван Рэйчел Вуд не похожа на невесту Мэрилин Мэнсона

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village


Влюбленные. Они очень симпатичная пара, хотя глядя на Уитни,
у меня невольно возникает дежавю Никки Хилтон почему-то...
Бен участвует в другом реалити шоу на MTV – The Buried Life.

На последней фотографии крайний справа - самый лучший из них!


Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Уитни Порт и ее бойфренд Бен Немтин в Greenwich Village

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде


Дженнифер Гарнер кажется такой замечательной мамой!
Она совсем не похожа на большинство в Голливуде - дети
постоянно с ней, без сопровождения нянь и помощников,
она ходит с ними в магазины, катит их в игрушечном паро-
возике на рынок за овощами и фруктами, читает книжки,
сидит в парке на траве и складывает имя дочери ВАЙОЛЕТ
разноцветными буквами у девочки на сумке. Недаром,
Вайолет до недавнего времени не знала, что ее мама актриса
Гарнер, для нее она была просто МАМА.


Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Дженнифер Гарнер и дочь Вайолет провели день в Брентвуде

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке


Несмотря на небольшую неприятность в прошлом у Адама Шульмана
(его обвинили в присвоении чужой настенной картины, правда вопрос
решился миролюбиво), актриса Энн Хэтэуэй по-прежнему с ним, и они
очень счастливы.
Папарацци сфотографировали молодую пару во время прогулки
в Нью-Йорке.


Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Энн Хэтэуэй с бойфрендом Адамом Шульманом в Нью-Йорке

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro


Леди Гага давала интервью известному телеведущему Ларри Кингу,
где речь коснулась многих вопросов, включая ее здоровье, ее славу,
ее фанатов и многое др. Одним из ярких моментов был 19-секундный
клип нового видео "Alejandro".

"Alejandro" это третий сингл альбома Fame Monster.

Гага сообщила Ларри Кинку по спутниковой связи из Лондона, что новое
видео будет носить "гомо-эротическую милитари тематику", премьера
состоится в скором времени.
"Это декларация моей любви и уважения к гей-обществу, восхищение их
смелостью, любовью друг к другу и отвагой во взаимоотношениях."

Хотите посмотреть на кадры из клипа?

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Леди Гага: первый взгляд на видео Alejandro

Автор: hstars 2-06-2010, 12:09
Линдси Лохан избавилась от зуба мудрости


Линдси Лохан сфотографировали с повязкой вокруг лица
и в белом капюшоне, когда она уезжала из клиники зубного
врача в Лос-Анджелесе, 1 июня.
Накануне вечером, Линдси оставила запись в Твиттере, что
ей предстоит вырвать зубы мудрости и она очень боится!


Линдси Лохан избавилась от зуба мудрости

Линдси Лохан избавилась от зуба мудрости

Линдси Лохан избавилась от зуба мудрости

Линдси Лохан избавилась от зуба мудрости